東印度
駅から自分ちまでの帰り道、夕食食べて帰った。
以前目に付いてたインド料理の店。
タンドリーチキン、マトンのカレーにナンとサフランライス。
料理出てくるまで店の説明読んでみる。
日本の多くのインド料理店は北印度の方が多いらしい。
で、ここは東印度の方だそうだ。
で、店主はバングラディシュで料理人はネパール人...っておい!
なんか違うぞ...
そりゃ、印度の東側だけどさぁ...
で、タンドリーチキン。
んー辛いんだけど、味に深みがないっつーか、なんか今一。
マトンのカレーはまぁ美味しい。
ガーリックナンもほのかに甘くて良い感じ。
なんだけど...サフランライスは失敗。
変な油の感じが強くてそれを焼いたのかな、
ちょっと焦げ目があって...
はっきり言って不味い...(-_-;;
けど、残せない性格なのよねぇ...食いすぎた。
次回行くとしたらナンだけにしよ。